Gomaji 生活娛樂明上園新川湘料理 - 170752

明上園新川湘料理 - 170752

明上園新川湘料理 - 170752 評價

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商品訊息描述:

【明上園新川湘料理】

川湘菜以傳統為本，加入更多關於時代和個人的演繹。屢屢語出驚人的，不是別人，正是蕭冠之大廚。自由穿梭古今料理、再創新意的美味之作，也讓所有舊雨新知皆能一試成為老主顧，就是因為他，這位冠軍主廚所坐鎮的美味餐廳 ─ 明上園新川湘料理。

店面位於桃園市蘆竹區錦溪路 83 之 1 號 2 樓，鄰近台茂購物中心，專營各式道地川湘風味，新店面雖地點較遠，不過每逢用餐時刻仍就大排長龍，顯見魅力不容小覷，歡迎大家揪親朋好友舉家前來享用。

開門紅

喜歡剁椒魚頭的朋友，千萬別錯過「開門紅」，這道充滿喜氣升級版的剁椒魚頭。大鰱魚頭配上紅色的剁椒，澎湃美味又討喜。

招牌嗆鍋魚

撒得密不透風的辣椒，將深藏不露的鮮魚好滋味緊緊包覆，以乾辣椒粗粉，佐孜然、糖、蒜末、薑末以及郫縣豆瓣醬，以大量的油小火炒到糖融後，鋪在先醃入味再乾煎到酥香的鮮魚上。多層次的混搭口敢，意猶未盡！

麥香軟絲

水煮肥牛

色香味俱全的水煮肥牛，香得直呼真的快受不了了！欸 ~ 先別顧拍照了，我真的要生氣了。這片片動人的牛肉，氳氤熱氣全然湧上，鼻尖能瞬間感受微麻微嗆的快感，搭配軟嫩多汁的氣息，挑逗味蕾最大極限！

賽螃蟹

酸湯寶石魚

鹹燒白

商品訊息簡述:

以傳統為本，加入更多時代和個人演繹。【明上園新川湘料理】傳承道地香醇的川湘風味，由冠軍大廚蕭冠之掌勺坐鎮，讓所有的舊雨新知，再次感受美味的震撼！